Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega przed spożyciem konkretnej partii bigosu z mięsem i kiełbasą od producenta z Międzychodu. W produkcie wykryto gluten, którego nie umieszczono na etykiecie. Dla alergików zjedzenie tego dania grozi poważną reakcją alergiczną.
Szczegóły wycofywanej partii
Chodzi o bigos z mięsem i kiełbasą, 500 g (numer partii 20A3/1, data minimalnej trwałości 31 marca 2028 roku). Producentem jest firma Międzychód Nowicka sp. j. z siedzibą przy ul. Poznańskiej 43 w Sobocie (weterynaryjny numer identyfikacyjny PL 30145502 WE).
Badania Państwowej Inspekcji Sanitarnej wykazały w nim obecność glutenu na poziomie >150 mg/kg, mimo że nie został on wymieniony w składzie na opakowaniu.
Działania producenta i służb
Producent przystąpił do identyfikacji wszystkich miejsc, do których trafiła kwestionowana partia. Analizuje też składniki użyte do produkcji oraz deklaracje od dostawców. Dodatkowym badaniom poddane zostaną próbki archiwalne tej partii oraz innych bigosów 500 g z tej samej linii.
Powiatowy Lekarz Weterynarii w Międzychodzie wszczął już postępowanie kontrolne.
Zalecenia dla konsumentów
Osoby z nietolerancją glutenu lub alergią na gluten absolutnie nie powinny spożywać produktu z partii 20A3/1. Nawet śladowe ilości mogą wywołać reakcję alergiczną. W razie wystąpienia niepokojących objawów należy skontaktować się z lekarzem.
Treść ma charakter informacyjny - godziny, ceny i terminy mogą ulec zmianie po publikacji. Przed podjęciem decyzji zweryfikuj dane u źródła. Dowiedz się więcej.