Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie dotyczące herbatników Bonitki Petit Beurre. W jednej partii wykryto podwyższony poziom akryloamidu. Produkt jest wycofywany ze sprzedaży w sieci Biedronka. Spożycie tej partii może negatywnie wpłynąć na zdrowie konsumentów.
Szczegóły wycofanego produktu
Chodzi o herbatniki Petit Beurre, 400 g, marki Bonitki. Numer partii: 6104037121 01-10 z datą minimalnej trwałości 13/04/2027. Importerem produktu jest YARYCH IMPORT EKSPORT SP. Z O.O. z siedzibą przy ul. Lwowskiej 38, 40-389 Katowice.
Jak wykryto zagrożenie?
Podwyższony poziom akryloamidu stwierdziła Państwowa Inspekcja Sanitarna. Badania potwierdziły dwa laboratoria Inspekcji. Ocenę ryzyka przygotowali eksperci Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego PZH – Państwowego Instytutu Badawczego. Akryloamid powstaje naturalnie podczas wypieku ciastek. Choć nie ma dla niego prawnych limitów bezpieczeństwa, przekroczenie poziomów odniesienia wymusiło uznanie partii za niezgodną z wymaganiami i wycofanie.
Decyzja o prewencyjnym wycofaniu
Jeronimo Martins Polska S.A. (właściciel Biedronki) poinformował, że wspólnie z dostawcą podjął decyzję o prewencyjnym wycofaniu kwestionowanej partii. Polecenie wycofania wysłano 18 czerwca 2026 roku. Producent – Cukiernia Yarych – monitoruje poziom akryloamidu, kontrolując parametry wypieku i stosując enzymy. Jeronimo Martins kwartalnie bada herbatniki Bonitki Petit Beurre i nie odnotowało wcześniej przekroczeń.
Zalecenia dla konsumentów
Nie należy spożywać wskazanej partii herbatników. Posiadacze produktu o numerze 6104037121 01-10 i terminie ważności 13 kwietnia 2027 roku powinni go wyrzucić lub zwrócić do sklepu.
Treść ma charakter informacyjny - godziny, ceny i terminy mogą ulec zmianie po publikacji. Przed podjęciem decyzji zweryfikuj dane u źródła. Dowiedz się więcej.